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단백질 음료는 필수 영양소 중 하나를 집중 보충해 줄 뿐, 우리 몸이 필요로 하는 식이섬유, 복합 탄수화물, 다양한 미량 비타민을 모두 제공할 수 없습니다. 장기간 식사 대신 음료만 마시면 씹는 기능이 저하되어 뇌 자극이 줄어들고 소화 기능이 약해지며 영양 불균형으로 인한 탈모나 면역력 저하가 올 수 있습니다. 단백질 음료는 바쁜 일상에서 한 끼 정도 보조 수단으로 활용하고, 나머지 식사는 씹어 먹는 원형 식품 위주로 구성해야 장 건강과 대사 속도를 정상으로 유지할 수 있습니다.
엽산은 혈관 독소로 알려진 호모시스테인 수치를 낮추는 역할을 하여 뇌졸중과 심근경색 같은 심혈관 질환 예방에 매우 중요합니다. 나이가 들수록 위장의 흡수 능력이 떨어져 엽산 결핍이 생기기 쉬우며 이는 기억력 감퇴나 인지 기능 저하와도 연관이 있습니다. 따라서 임산부뿐만 아니라 고혈압이나 당뇨가 있는 중장년층도 혈관 벽을 보호하고 뇌 건강을 지키기 위해 비타민 B12와 함께 엽산을 보충해 주는 것이 전반적인 항노화 관리에 유익합니다.
손톱과 모발은 주로 케라틴 단백질로 구성되어 있는데, 콜라겐 섭취를 통해 공급된 아미노산들이 이 케라틴 합성을 돕는 핵심 원료로 사용될 수 있습니다. 일부 연구에서는 콜라겐 펩타이드 섭취가 손톱의 깨짐을 줄이고 모발의 인장 강도를 개선한다는 결과가 보고되기도 했습니다. 다만 피부와 마찬가지로 단기간에 효과가 나타나지는 않으므로 최소 3개월 이상의 꾸준한 섭취와 영양 균형이 병행되어야 효과를 볼 수 있습니다.