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사과에 풍부한 펙틴 성분은 장 운동을 촉진하여 배변 활동을 돕고 혈당을 완만하게 올리는 효과가 있어 아침 식사 대용이나 건강음료로 매우 좋습니다. 하지만 산도가 있기 때문에 평소 위염이 있거나 위가 예민한 분들은 공복에 사과 주스를 마실 때 속 쓰림을 느낄 수 있습니다. 이런 경우에는 물이나 다른 부드러운 음식과 함께 섭취하거나 식후에 드시는 것이 위 점막을 보호하면서 영양을 챙기는 방법입니다.

가장 대표적인 충돌 조합은 칼슘과 철분입니다. 두 성분은 체내 흡수 통로가 같아 동시에 복용하면 서로의 흡수를 방해하므로 최소 2시간 이상의 간격을 두고 복용해야 합니다. 또한 종합 비타민에 들어있는 아연과 철분도 고용량일 경우 상호 방해 작용이 일어날 수 있습니다. 따라서 멀티 비타민 하나로 해결하거나, 단일 성분을 추가할 때는 복용 시간을 오전과 오후로 나누어 효율을 높이는 것이 바람직합니다.

비타민 D는 칼슘의 흡수를 돕고, 마그네슘은 칼슘이 혈액에 적절히 녹아들어 뼈로 이동하게끔 조절하는 역할을 하므로 '칼·마·디' 조합은 뼈 건강의 정석이라 불립니다. 또한 마그네슘은 칼슘의 과도한 흡수로 생길 수 있는 혈관 석회화나 결석 발생을 억제하는 상호 보완 작용을 합니다. 따라서 세 성분이 적절한 비율(보통 칼슘:마그네슘=2:1)로 배합된 제품을 섭취하면 부작용은 줄이고 뼈와 신경 건강을 동시에 챙기는 효율적인 관리가 가능합니다.